과민성대장 증후군(IBS)은 전 세계 수백만 명의 사람들에게 영향을 미치는 소화기 계통의 만성 기능 장애입니다. 고통스럽고 일상생활에 지장을 줄 수 있지만 과민성대장 증후군의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 음식들이 있습니다. 다음은 과민성대장 증후군에 도움이 될 수 있는 7가지 주요 식품입니다.
1. 고섬유질 식품
섬유질은 건강한 식단의 중요한 부분이고 과민성대장 증후군 증상에 도움을 줄 수 있습니다. 대변에 부피를 더하고 소화기관을 통해 더 쉽게 움직일 수 있도록 도와줍니다. 고섬유질 식품에는 콩류, 과일, 야채, 통곡물 등이 포함됩니다.
2. 프로바이오틱스
프로바이오틱스는 소화기관의 균형을 회복하는 데 도움을 줄 수 있는 "좋은" 박테리아입니다. 그것들은 요구르트, 케피르, 사우어크라우트와 같은 발효 음식에서 발견됩니다.
3. 발효식품
발효된 음식은 또한 생균제의 훌륭한 공급원입니다. 또한 음식을 분해하고 소화하기 쉽게 만드는 효소를 포함하고 있습니다. 발효 음식의 예로는 김치, 콤부차, 된장 등이 있습니다.
4. 프리바이오틱스
프리바이오틱스는 프로바이오틱스의 먹이 역할을 하는 힌 종류입니다. 바나나, 양파, 마늘, 아스파라거스 그리고 귀리와 같은 음식에서 발견됩니다.
5. 저포드맵 식품
포드맵(FODMAP) 다이어트는 종종 과민성대장 증후군를 가진 사람들에게 추천됩니다. 포드맵는 발효성 올리고당, 이당류, 단당류, 폴리올을 의미하며 이것들은 일부 사람들이 소화하기 어려울 수 있는 탄수화물입니다.포드맵가 적은 음식에는 쌀, 퀴노아, 사과, 당근, 시금치가 포함됩니다.
6. 허브차
허브차는 소화기관을 진정시키고 과민성대장 증후군 증상에 도움을 줄 수 있습니다. 과민성대장 증후군에 가장 좋은 허브로는 박하, 카모마일, 생강, 감초, 강황 등이 있습니다.
7. 건강한 지방
건강한 지방은 소화기 계통의 염증을 줄이고과민성대장 증후군 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 건강한 지방의 공급원은 올리브 오일, 아보카도, 견과류, 그리고 씨앗을 포함합니다.
과민성 장 증후군과 함께 피해야 할 음식들
어떤 음식이 과민성대장 증후군에 도움이 될 수 있는지 아는 것 외에도, 어떤 음식을 피해야 하는지 아는 것이 중요합니다. 과민성대장 증후군가 있다면 피해야 할 7가지 주요 음식은 다음과 같습니다.
1. 가공식품
가공식품은 종종 소화기관을 자극할 수 있는 설탕, 지방, 나트륨이 많이 들어있다. 가공식품의 예로는 칩, 사탕, 패스트푸드 등이 있습니다.
2. 카페인
카페인은 과민성대장 증후군 증상을 유발할 수 있으므로 가급적 피하는 것이 좋으며 커피, 차, 에너지 드링크, 그리고 탄산음료를 포함합니다.
3. 유제품
유제품은 일부 사람들이 소화하기 어려울 수 있고 가스, 팽창, 그리고 설사를 일으킬 수 있습니다. 만약 여러분이 과민성대장 증후군를 가지고 있다면, 우유, 치즈, 그리고 아이스크림과 같은 유제품을 피하는 것이 가장 좋습니다.
4. 튀김
튀긴 음식은 지방이 많아서 어떤 사람들은 소화하기 어려울 수 있습니다. 튀긴 음식의 예로는 프렌치 프라이와 프라이드 치킨이 있습니다.
5. 인공 감미료
인공 감미료는 소화기관이 처리하기 어려울 수 있고 IBS 증상을 유발할 수 있습니다. 인공 감미료의 예로는 아스파탐, 수크랄로스, 사카린 등이 있습니다. 과민성대장 증후군
6. 술
알코올은 소화기관을 자극하고 과민성대장 증후군증상을 유발할 수 있으며 과민성대장 증후군가 있다면 술을 피하는 것이 가장 좋습니다.
7. 매운 음식
매운 음식은 일부 사람들이 소화하기 어려울 수 있기 때문에 과민성대장 증후군가 있다면 피하는 것이 좋습니다. 매운 음식의 예로는 고추, 카레, 할라피뇨가 있습니다.